Spécialités

Assortiment de différentes entrées : houmous, mast khiar (yaourt, concombre, menthe, raisins secs), dolmas (feuilles de vigne farcies au riz),…

Poulet mariné au safran accompagné de riz basmati aux épines / vinettes

Sauté de veau aux herbes accompagné de riz basmati

1 brochette de poulet mariné au safran, 1 brochette de bœuf et d’agneau, le tout accompagné de riz basmati

Brochettes de bœuf et d’agneau accompagnées de menthe dans du pain Lavash

Glace au safran et à l’eau de rose